Ingredientes:2 xícaras de arroz cozido sem temperos
1 e 1/2 xícaras de ou coco
1/2 xícara de açúcar cristal
2 colheres de sopa de margarina vegetal
1/2 xícara de uva passa
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de essência de baunilha
pitadinha de noz moscada e sal
Modo de preparo:
Numa panela coloque o leite e o arroz junto com os outros ingredientes. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até a mistura engrossar. Espere esfriar e coloque na geladeira. Sirva frio.