Ingredientes:1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
1 gf de iogurte natural - 395 ml (pode substituir por varios
sabores)
1 envelope de gelatina incolor
calda
3 goiabas vermelhas
acucar a gosto
Modo de preparo:
bater o leite condensado, creme de leite, o iogurte natural.
Dissolver a gelatina neutra em pouco de agua quente, e
acrescentar aos outros ingredientes batendo todos no
liquidificador.
para a colocar em uma forma de pudim e leva-lo a geladeira molhe
esta forma com agua gelada, e em seguida pode por todo o creme
apos batido. levando assim a sua geladeira por mais ou menos 4
horas. freezer 2 horas.
calda
descasque a goiaba goiaba vermelha, batendo no liquidificador com
um pouco de agua, como fosse fazer um suco, sendo este suco bem
consistente, em seguida coe, para que possa retirar as sementes,
caso as goiabas estejam doces, não precisa acrescentar o acucar.
desenforme o pudim e coloque por cima este suco concentrado de
goiaba como a calda.