Ingredientes:2 xícaras (chá) de legumes cozidos (cenoura, vagem, milho, etc)
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola ralada ou picada
Sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha
1 pimentão médio picado
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
Manteiga ou margarina para untar
Farinha de rosca para polvilhar
Modo de preparo:
Misture muito bem todos os ingredientes
Coloque a mistura em uma fôrma de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com a farinha de rosca
Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência 10
Aguarde no tempo de espera por 5 minutos e desenforme