Bolo Cuca

Ingredientes:
• 4 bananas
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 9 colheres de farinha de trigo
• 7 colheres de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 2 ovos

Modo de preparo:
Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas. Adicione o leite, a farinha, as claras em neve e o fermento. Coloque as bananas em calda caramelizada no fundo de uma forma e adicione a massa por cima. Asse em forno médio.