Pie de limão

Ingredientes:
200 g de biscoito de maizena moido
100 g de margarina picada em cubos
1 lata de leite condensado
1/2 lata de suco concentrado de limão
1 caixinha de creme de leite
50 g de chocolate branco derretido
Raspas de 1 limão para decorar

Modo de preparo:

Massa:
Misture o biscoito de maizena com a maizena até ficar uma pasta homogênea
Espalhe no fundo e lateral de uma forma fundo falso n°24
Leve para assar em forno médio alto de 10 a 15 minutos
Retire do forno e reserve

Creme:
Misture todos os ingredientes
Espalhe por sobre a massa já fria
Decore com as raspas de limão e coloque na geladeira por no mínimo 2 horas