Ingredientes: 300 gramas de polvilho doce
100 gramas de amido de milho
5 ovos
1 colher de margarina
1 xicara de leite
1 xicara de oleo
1 colher de fermento em pó
1/2 xicara de queijo gorgonzola
2 xicara de queijo parmesão ralado
sal
Modo de preparo:
Bater no liquidificador o oleo, leite, a margarina, os ovos.
Colocar em uma tigela o liquido ja batido, acrescentar o polvilho, amido de milho, fermento, os queijos e o sal. Mexer bem.
Em uma forma funda untada coloque os ingredientes.
Leve ao forno por 50 minutos.